食事のあとちょっと東急や専門店街でバーゲンをひやかしておなかをこなしてから「tetbury（テットベリー）」でお茶です。
迷わず特製焼きたてスコーンセット1260円を選びましたが、問題はお茶。種類が多すぎて迷いまくる嬉しい悩み。あとで気が付いたけど、オーダーの際ストレートかと聞かれるのですがここでミルクといえばティーポットの中はミルクティー。ストレートと言えば茶葉入りストレート。私らはストレートで頼みましたが、あとでミルクを別に貰うこともできます。
Tちゃんは「飲み口すっきり」ディンブラ、私は後でミルクを入れたいので「香りと渋みのバランスを楽しむ」ヌワラエリアにしました。
ここのスコーンは注文を受けてから粉を混ぜて焼き上げるので、15～20分くらい待ちます。そんなのおしゃべりしてればすぐだもんね。
見てくださいよこのボリューム！スコーンも大きいし、なんですかこのジャムとクロテッドクリームの量は！普通のお店の2倍以上はありますよ。いつもちびちびクロテッドクリームつけてるんですが、今日はどっさりいきまっせ～！
あっつあつのスコーン、ナイフで割ると湯気がボワッと出て、外はサクサク、中はほっこりしっとり、ホントに美味しい。しばしカロリーのことは忘れて(ま、いつも気にしちゃいませんがね)ジャムとクリームをタップリつけてほおばれば幸せ満喫ターイム。
そしてこのティーポット、たっぷり3杯強入ってるんですが、途中お店の人が注し湯にきてくれます。ドバーーーーーッて。また満タンになっちゃって、これで1260円は安い！飲んでも飲んでもなくならないですよ。
こうやって食べるんですが、あまりにも厚焼きすぎるので、横に3つに割って食べなくちゃです。
こんなに手間隙かけて美味しいもの出して、ゆったりしてるからお客の回転も悪いんじゃないかと2人で心配するほど良心的なお店です。お茶器もロブ・ターナーというイギリスのデザイナーのものだそうで、優雅なティータイムを演出しています。他にもキッシュとかコテージパイとかお食事も充実してて・・・うーん、お願いだから吉祥寺か三鷹に支店を出してください。
